黑山豬“拱”開致富門
通訊員 楊少鵬 柯賢芳
清晨的秦巴山區(qū)薄霧繚繞,白河縣帥印生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖基地內(nèi),數(shù)百頭黑豬在林間悠閑覓食,蟲鳴與鳥叫交織成趣。這種“林下養(yǎng)殖”模式,既盤活了山林資源,又實現(xiàn)了生態(tài)與經(jīng)濟的和諧共生,成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的生動實踐。
“黑豬毛色深,吃的卻是‘生態(tài)營養(yǎng)餐’!”基地負(fù)責(zé)人汪進寶指著田間的玉米和紅薯藤笑著說:“黑豬耐粗飼,紅薯藤、南瓜葉、花生秧都能當(dāng)飼料,再加上林下放養(yǎng)活動量大,肉質(zhì)緊實、營養(yǎng)物質(zhì)積累豐富,根本不愁銷路!”
近年來,白河縣立足天然生態(tài)優(yōu)勢,通過“政策引導(dǎo)+科技賦能+品牌塑造”,推動白河黑豬從農(nóng)戶散養(yǎng)的“跑山豬”,蛻變?yōu)楦幻駨娍h的主特產(chǎn)業(yè)。2025年,全縣黑豬飼養(yǎng)量突破2.5萬頭,帶動3000余戶農(nóng)戶增收。
政策是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“動力引擎”。為壯大生態(tài)肉業(yè),白河縣成立產(chǎn)業(yè)鏈工作領(lǐng)導(dǎo)小組,出臺《白河縣生態(tài)肉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈工作方案》《白河169富硒食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施方案》,明確“白河黑豬”主特產(chǎn)業(yè)地位。創(chuàng)新扶持方式,將“事后獎補”改為“事前扶持”,把資源重點向龍頭企業(yè)、規(guī)模基地傾斜,同時通過招商引資“引雁歸巢”,鼓勵能人返鄉(xiāng)建場,形成“以場帶戶、以戶促場”的聯(lián)動格局。2025年,帥印、綠康、安康凡燊等5家企業(yè)已引種良種黑豬母豬1000余頭,全縣黑豬能繁母豬存欄達(dá)2000余頭。
科技與循環(huán)模式為產(chǎn)業(yè)“提效賦能”。該縣畜牧獸醫(yī)中心全程指導(dǎo)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化豬場,場內(nèi)使用的自動給料、清糞、控溫設(shè)備大幅降低人力成本。豬糞和沼液作為有機肥還田,種植糧油、蔬菜作物,形成“種養(yǎng)循環(huán)”。此外,國家科技特派團、省畜牧業(yè)協(xié)會專家團隊“靠前服務(wù)”,從豬種改良、仔豬擴繁、疫病防控到市場對接全程跟蹤,推廣“豬-沼-園”綠色循環(huán)模式。據(jù)統(tǒng)計,僅2024年,全縣畜禽糞污資源化利用率已達(dá)91%,帶動林下經(jīng)濟產(chǎn)值增長25%。
“接下來還要探索‘林下養(yǎng)殖+林果種植’立體模式!”白河縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長文永超介紹,得益于“豬-沼-園”綠色循環(huán)模式的成功經(jīng)驗,白河縣已以縣域內(nèi)10余萬畝木瓜園為基礎(chǔ),逐步推廣發(fā)展林下養(yǎng)殖,全力打造“豬雞糞養(yǎng)地、林果固碳、產(chǎn)品增值”的生態(tài)養(yǎng)殖新模式。目前,全縣已建成13個標(biāo)準(zhǔn)化林下養(yǎng)殖基地,總面積超2000畝,多個產(chǎn)業(yè)集群初具規(guī)模。
如今,白河黑豬完成了從“傳統(tǒng)林間散養(yǎng)”到“現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群”的轉(zhuǎn)型,從“地方土味特產(chǎn)”升級為“網(wǎng)紅生態(tài)品牌”,真正成為帶動山區(qū)群眾增收的“生態(tài)金豬”。其產(chǎn)業(yè)模式不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,更以生態(tài)循環(huán)路徑為鄉(xiāng)村振興注入了持久的綠色動能。
一審:徐思敏
二審:田 丕
終審:張 俊



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