人民網(wǎng)北京2月22日電 據(jù)商務(wù)部官方網(wǎng)站消息,除夕至正月初六(2月15日至21日),全國零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額約9260億元,比去年春節(jié)黃金周增長10.2%。
據(jù)了解,黃金周期間,全國消費(fèi)市場年味濃、銷售旺,買年貨、趕大集、逛廟會(huì)、吃年夜飯等傳統(tǒng)消費(fèi)持續(xù)火爆,旅游、讀書、觀影、看展等新興消費(fèi)亮點(diǎn)紛呈,網(wǎng)購年貨、網(wǎng)上訂餐、移動(dòng)支付、定制出游、共享出行等新業(yè)態(tài)新模式備受青睞,簡約適度、綠色低碳的消費(fèi)理念深入人心,品質(zhì)化、個(gè)性化、定制化消費(fèi)成為新時(shí)尚。
商務(wù)部統(tǒng)計(jì),年夜飯、團(tuán)圓飯、親朋宴成為春節(jié)餐飲市場主角。各地年夜飯預(yù)訂火爆,一些老字號(hào)餐飲企業(yè)年夜飯預(yù)訂率達(dá)95%以上,秦皇島各大酒店年夜飯上座率超過90%,上海年夜飯銷售額同比增長11.0%。外賣年夜飯、廚師上門制作年夜飯成為餐飲消費(fèi)新時(shí)尚,江蘇、浙江、廣東等地餐飲企業(yè)攜手第三方餐飲平臺(tái)推出年夜飯配送服務(wù),上海一些酒店推出“外帶”年夜飯讓市民在家即能享受到廚師的“私人訂制”服務(wù),天津一些餐飲平臺(tái)提供的上門制作年夜飯服務(wù)供不應(yīng)求。春節(jié)黃金周期間,遼寧、山東、山西、湖北、廣西、海南重點(diǎn)監(jiān)測餐飲企業(yè)營業(yè)收入同比增長10%左右,河北、福建、內(nèi)蒙古分別增長8.9%、8.0%和7.6%。