通訊員 陳力 張祿 任鈺嘉
“江南嘉木蔚蒼蒼，能與山梅次第芳。”綠染茶山，峰巒疊翠，沐柔和暖陽，看茶煙裊裊，見嫩綠碧湯。茶為大自然賜予的精靈，吸納天地精華，歷經(jīng)時光淬煉，成為平利名副其實的當家產(chǎn)業(yè)。高山之上，春風、春雨、春茶，云山、云海、云田，一望無際，一壟壟茶樹長勢正旺。
2020年5月20日，繼世界最早的茶——安康秦漢古茶“一帶一路”國際發(fā)展大會后，平利茶將再次搭上“國際快車”。2019年11月27日，第74屆聯(lián)合國大會宣布將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”。首個“國際茶日”陜西主場“茶敘”安康平利，為進一步深入貫徹落實習近平總書記來安康考察調(diào)研時對茶產(chǎn)業(yè)的重要指示精神，傳播弘揚茶文化，活躍繁榮茶貿(mào)易，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動茶農(nóng)增收致富，5月20日上午，由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安康市人民政府主辦，國際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟、中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶委會、安康市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、平利縣人民政府共同承辦的以“尋根世界最早的茶、品鑒世界首個富硒茶”為主題的首個“國際茶日”陜西主場活動，在平利縣老縣鎮(zhèn)女媧鳳凰茶業(yè)現(xiàn)代示范園區(qū)舉辦。
活動期間，平利縣向網(wǎng)友推介了平利茶鄉(xiāng)精品游線路。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安康市政府和國際茶產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟代表、平利縣政府還簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。來自澳大利亞茶業(yè)協(xié)會、馬來西亞茶業(yè)商會、印度茶葉研究協(xié)會、肯尼亞茶葉研究所的國際茶人通過視頻連線，講述了他們與安康茶的故事，并為來自“硒的天堂”和幸福安康的安康茶點贊。新華網(wǎng)、騰訊直播等大型直播平臺對活動在全國范圍進行了同步直播，讓全國廣大茶友通過網(wǎng)絡(luò)感受云上品硒茶、云端話古茶的茶事活動新體驗。5月21日，平利縣還參與了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“云上茶日”縣長直播帶貨活動，圍繞茶扶貧、茶體驗、茶宣傳、茶消費開展形式多樣、內(nèi)容豐富的慶祝活動，為促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動茶農(nóng)增收、茶企增效搭建平臺。
為擴大首個“國際茶日”系列活動的知曉度和影響力，此前，平利縣開展四場活動為首個“國際茶日”系列活動“預(yù)熱”。5月12日早上，平利縣在長安硒茶小鎮(zhèn)舉辦手工制茶大賽，40名炒茶師傅同臺競技，憑著扎實的手上功夫和對火候的精確掌握，展開平利女媧茶的純手工炒制技藝比拼。5月12日下午，平利縣在城長產(chǎn)業(yè)路舉辦觀光茶園自行車穿越賽，在騎行中宣傳平利名茶，探索“體育+旅游+文化”的全新模式。5月14日下午，平利縣在城關(guān)鎮(zhèn)龍頭村舉辦特色茶藝展演活動，采用點茶、泡飲等多種手法，以茶為媒，比拼茶藝，向人們演繹著平利女媧茶、平利絞股藍、安康秦漢古茶獨有的精髓與韻味。并上演融合當?shù)孛窀�、采茶制茶等場景的陜南民俗原生態(tài)實景演出《茶鄉(xiāng)情韻》，用升華的藝術(shù)表演形式，鮮活展現(xiàn)平日農(nóng)人采茶時的場景，演繹出別樣的茶鄉(xiāng)風情。5月15日早上，平利縣在廣佛鎮(zhèn)香河村舉辦“尋找古茶樹——秦漢古茶探秘尋寶”活動，以獨特方式品味秦漢古茶的神秘意蘊。
因茶致富、因茶興業(yè)，近年來，平利縣按照突出精品建基地、規(guī)模經(jīng)營壯龍頭、圍繞綠色創(chuàng)品牌、科學管理提效益、加強營銷擴市場的總體要求，茶飲產(chǎn)業(yè)取得了率先突破性發(fā)展。一是按照“區(qū)域化布局、板塊化推進、規(guī)�；l(fā)展和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的思路，實施土地流轉(zhuǎn)，擴張基地規(guī)模，加快建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。二是堅持用發(fā)展工業(yè)的理念謀劃茶飲產(chǎn)業(yè)，大力培育茶飲龍頭企業(yè)，推進產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。一手通過兼并、聯(lián)合、重組等形式支持茶企業(yè)做大做強，另一手通過招商引進新理念、新工藝促推茶企業(yè)升級提效。三是大力實施品牌戰(zhàn)略，強力推進品牌整合，全面實現(xiàn)了品牌、質(zhì)量、包裝、標準、宣傳“五統(tǒng)一”。制定了“平利女媧茶”和“平利絞股藍”兩大標準綜合體，成為省頒標準。四是不斷提高平利茶市場占有率，通過參加舉辦重大茶事活動，積極進行專題宣傳，擴大產(chǎn)品影響力和知名度，大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)營銷、專賣店直銷、超市展銷、商場代銷，打造多元化銷售渠道。當前，全縣茶飲產(chǎn)業(yè)基地面積達25萬畝，總產(chǎn)量達1.38萬噸，總收入達15億元，茶葉真正成為帶領(lǐng)群眾增收致富的“搖錢樹”、“黃金葉”。平利先后獲得“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國名茶百強縣”“全國重點產(chǎn)茶縣”“全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”和“全省發(fā)展一村一品工作先進縣”等榮譽稱號。
平利三款茶，樣樣頂呱呱。境內(nèi)翠崗綿延，溪流縱橫，植被茂盛，云遮霧繞，生態(tài)環(huán)境純凈天然，遠離工業(yè)污染。四季分明，氣候濕潤，冬無嚴寒，夏無酷暑，土壤肥沃，且富含硒、鋅元素，是西北少有的生物多樣性密集地，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，構(gòu)成茶葉生長的優(yōu)越條件，是開發(fā)優(yōu)質(zhì)茶品的理想境地。平利女媧茶，茶香飄天下。“平利女媧茶”獲評“國家地理標志證明商標”，品性高雅，色香味形俱佳，富含硒、鋅元素。一杯絞股藍，健康好睡眠。“平利絞股藍”獲得“國家原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護認證”和“中國馳名商標”，內(nèi)含皂甙、黃酮、多糖類化合物，具有抗衰老、調(diào)三高、促睡眠、提高人體免疫力等功效，被稱之為“人類福音草”“神仙草”。安康秦漢古茶，平利恢復創(chuàng)新。“秦漢古茶”因“金銀相間色、清醇甘甜味”的典型特征，被中國工程院院士、茶學專家陳宗懋贊譽為“絲路瑰寶、秦漢古茶”，成為平利茶產(chǎn)業(yè)又一張“金字招牌”。
平利不僅以茶而富，更以茶而美、以茶揚名。平利是女媧故里、中國最美鄉(xiāng)村，境內(nèi)青山如黛、碧水長流，田園風光秀麗、徽派民居獨特。平利堅持茶旅結(jié)合、茶旅并進的發(fā)展思路，以茶興旅、以旅促茶、茶旅融合，圍繞“游女媧故里、品平利綠茶、賞美麗鄉(xiāng)村”的發(fā)展定位，堅持把茶園作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的重要景觀來打造，進行高標準規(guī)劃建設(shè)，推進茶葉基地園林化、工廠茶樓景點化，實現(xiàn)山、水、茶、人的共生互融，形成了融“登茶山、游茶園、采茶葉、購茶品、賞茶藝”為一體的特色旅游。
茶，長在地頭，嫩在芽頭，味在舌頭，醉在心頭！
平利茶，護了生態(tài)，美了景致，鼓了錢袋，香了萬家。
片片綠葉，縷縷茶香，款款厚誼，女媧故里、最美鄉(xiāng)村、茶鄉(xiāng)平利深情在等您！
