安康新網(wǎng)訊(通訊員 劉亞東)9月17日,根據(jù)全省肉及肉制品專項(xiàng)整治工作部署,市食藥監(jiān)局決定在全市范圍內(nèi)開展肉及肉制品專項(xiàng)整治,要求全市食品監(jiān)管部門以“零容忍、出重拳”的態(tài)度,針對前期檢查中發(fā)現(xiàn)的肉及肉制品生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)存在的突出問題,深挖肉類食品大案要案,曝光一批違法違規(guī)經(jīng)營者,懲處一批違法犯罪分子,以保障人民群眾肉品消費(fèi)安全。
本次專項(xiàng)整治重點(diǎn)是肉及肉制品生產(chǎn)加工、流通、使用等環(huán)節(jié)來源不明的肉、制售假冒肉類、含“瘦肉精”肉類食品、病死或死因不明肉類食品、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或者檢驗(yàn)檢疫不合格肉類食品、無合法進(jìn)口證明冷鏈凍肉及其制品等違法行為,集中整治從9月份開始,12月初結(jié)束,為期3個(gè)月。