本網(wǎng)訊（通訊員 李繼超）近日，市市場監(jiān)管局結(jié)合“保價格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”行動，在保證疫情防控期間市場供應(yīng)的前提下，針對消費市場需求量較大、市民日常生活必需的“米袋子”“菜籃子”重點食品共22個品種、對可能存在問題的農(nóng)獸藥殘留、微生物污染等192個檢驗項目開展了食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
為確保此次疫情防控期間食品專項抽檢工作的順利進行，市市場監(jiān)管局高度重視、周密部署，保證疫情防控期間重點食品抽檢工作的有序開展。高度重視抓協(xié)調(diào)。市市場監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)第一時間向市政府領(lǐng)導(dǎo)匯報，按照疫情防控期間特事特辦的原則，建立采購“綠色通道”，簡化采購審批程序，落實抽檢專項資金，在時間緊、任務(wù)重的情況下，通過競爭性談判，分別從9家公司中遴選了陜西華研檢測技術(shù)有限責任公司、中量檢測認證有限公司2家第三方檢測機構(gòu)具體承擔抽檢工作。
周密部署抓統(tǒng)籌。制定下發(fā)了《安康市抗疫期間“米袋子”“菜籃子”重點食品專項監(jiān)督抽檢計劃》，明確了抽樣任務(wù)、防控措施、時間節(jié)點等工作要求，執(zhí)法支隊抽調(diào)精兵強將成立專項小組，召開專題會議，研究部署食品監(jiān)督抽檢與疫情防控工作。抽檢前組織疫情防護知識與抽檢技能專題培訓(xùn)，備足備全口罩、手套、酒精等防護物資，落實抽樣過程消毒等措施；抽檢中嚴格要求工作人員遵守省、市疫情防控指揮部的各項管理規(guī)定，主動接受體溫監(jiān)測，加強與被抽檢單位的溝通協(xié)調(diào)，做到程序規(guī)范、言行得體。
精準抽樣抓重點。此次疫情防控期間食品專項抽檢工作，堅持以問題為導(dǎo)向，采取市、縣（區(qū)）全覆蓋，突出“重點區(qū)域、重點品種、重點檢測參數(shù)”，即以食品批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等銷售量較大具有代表性的食品流通環(huán)節(jié)為重點區(qū)域，以人民群眾日常生活必需的大米、面粉、食用油、蔬菜、水果、畜禽肉、蛋、奶制品為重點品種，以人民群眾關(guān)心的食品農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑、真菌毒素、防腐劑、污染物等為重點檢測項目參數(shù)，實施精準抽樣，力爭快抽、快檢、快處、快結(jié)。
截至3月24日，全市共抽檢食品樣品863個批次，占省局下達抽檢任務(wù)數(shù)的287.66%，提前超額完成了疫情防控期間食品專項抽檢任務(wù)，樣品檢測工作正在有序開展中。
