通訊員 李建麗
今年以來,安康市市場監(jiān)督管理局全面分析我市食品安全整體狀況,堅持靶向性、及時性原則,積極探索、勇于創(chuàng)新,及時排查食品安全風險,化解食品安全隱患,優(yōu)質高效地完成了全市2021年食品安全抽檢工作任務。
今年以來,全市食品安全抽檢超1萬批次。其中,普通食品完成7736批次、檢出不合格食品277批次,食用農產品完成2884 批次,檢出不合格食用農產品106批次。按照省局《關于加強不合格食品核查處置工作的通知》要求,認真落實不合格產品控制到位、源頭追溯到位、原因排查到位、行政處罰到位、整改驗收到位。截至目前,全市共核查處置不合格食品 383 批次,處置率100%,沒收問題食品4.65萬公斤。同時,該局在官方網站設立“食品抽檢信息”專欄,增設縣區(qū)局抽檢數據公告子欄目,每周公告抽檢數據信息,解讀抽檢發(fā)現的問題。
該局堅持問題導向、目標導向,對抽檢問題單位和品種加大抽檢力度,對季節(jié)性食品安全和“潛規(guī)則”食品安全問題加強抽檢,對可能有農藥獸藥殘留、非法添加等食品安全開展專項抽檢。發(fā)揮快速檢測篩查作用,通過先篩查再抽檢的方法,提高抽檢的針對性,發(fā)揮檢驗檢測在監(jiān)管中的職能作用。該局將食品安全抽檢工作納入縣區(qū)目標責任考核,層層簽訂責任書。一月一提醒,對進展緩慢的,電話提示主管領導重視。同時,該局每季度對縣區(qū)的抽檢工作進度、核查處置、信息公布、數據報送、承檢機構管理情況進行督辦,并通報情況,確保食品安全抽檢工作均衡穩(wěn)步推進。
在十四運會食品安全保障工作中,安康市市場監(jiān)督管理局多措并舉、有序有力組織實施食品抽檢檢測和快速檢測工作,制定了《十四運和殘?zhí)貖W運會食品安全專項抽檢和快檢工作方案》,采購10萬元的專用快檢設備,開展賽前風險監(jiān)測223批次,快檢1961批次,監(jiān)督抽檢320批次,實現了零差錯、零失誤、零事故,受到十四運組委會的通報表揚。