安康新聞網(wǎng)訊(通訊員 向富利)“五•一”將至,為進(jìn)一步凈化高新區(qū)旅游市場(chǎng)環(huán)境,提高旅游服務(wù)質(zhì)量,4月19日,食藥監(jiān)高新分局啟動(dòng)了農(nóng)家樂(lè)食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
檢查中,一是重點(diǎn)檢查農(nóng)家樂(lè)“四害防治”、環(huán)境衛(wèi)生狀況管控、食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及臺(tái)賬登記、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、從業(yè)人員健康管理等工作的落實(shí)情況。二是對(duì)使用食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等材料進(jìn)行快檢抽樣,并將檢測(cè)結(jié)果對(duì)外公示。對(duì)存在的一般問(wèn)題,責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改;對(duì)存在問(wèn)題較多的,督促指導(dǎo)業(yè)主全面整改提升,著力強(qiáng)化“農(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)業(yè)主的主體責(zé)任意識(shí)、守法經(jīng)營(yíng)意識(shí)和食品安全意識(shí),提高食品安全管理水平,使農(nóng)家樂(lè)整體面貌得到有效改善。