安康新聞網(wǎng)訊 （通訊員 余軍）為確保食用油質(zhì)量安全，扎實推進(jìn)我鎮(zhèn)“食用油放心工程”建設(shè)， 漢濱區(qū)縣河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所為進(jìn)一步加強落實對食用油監(jiān)管工作，落實安康市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于進(jìn)一步加強食用油監(jiān)管工作的通知》，落實好轄區(qū)內(nèi)食用油日常監(jiān)管工作。近日縣河鎮(zhèn)市場監(jiān)管所工作人員對轄區(qū)內(nèi)食用油加工企業(yè)進(jìn)行了突擊性檢查，檢查的主要內(nèi)容是操作間環(huán)境衛(wèi)生、盛裝容器、原料采購臺賬，進(jìn)貨查驗、索證索票等制度落實情況，確保生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)的食用油來源可追溯、去向可追查，并對食品安全承擔(dān)法律責(zé)任。
按照督查檢查要求轄區(qū)內(nèi)食用油加工企業(yè)是否有采購來歷不明的原輔料或成品食用油現(xiàn)象；是否存在使用非食用物質(zhì)、不合格原料及濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。依法組織開展轄區(qū)內(nèi)食用油加工企業(yè)進(jìn)行抽檢和風(fēng)險監(jiān)測，全面分析檢測數(shù)據(jù)，及時研判風(fēng)險隱患，對抽檢不合格立即責(zé)令整改。
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