通訊員 孟少猛 譚晨暉
4月10日,春光明媚,在石泉經(jīng)開區(qū)內(nèi),安康正興有機(jī)綠色食品股份有限公司內(nèi)一片忙碌景象。工人們手法嫻熟地分揀、包裝黃花菜,成箱的貨品整齊排列在倉(cāng)庫(kù),即將開啟前往印尼雅加達(dá)的跨國(guó)征程。
“金針”破土,從庭院走向產(chǎn)業(yè)
在《滇南本草》中,黃花菜被喚作“金針菜”。石泉的黃花菜種植歷史綿延千年,但長(zhǎng)期囿于庭院經(jīng)濟(jì)。十多年前,在外闖蕩多年的銷售精英王金蘭,懷揣著對(duì)家鄉(xiāng)的眷戀與責(zé)任,毅然返鄉(xiāng)成立安康正興有機(jī)綠色食品股份有限公司,開啟黃花菜產(chǎn)業(yè)突圍戰(zhàn)。
彼時(shí),鄉(xiāng)親們滿心疑慮,市場(chǎng)前景也迷霧重重,但王金蘭沒有退縮。她翻山越嶺踩著泥濘山路勸說鄉(xiāng)親們,挨家挨戶耐心算細(xì)賬:“種玉米一畝地收益不過千兒八百,改種黃花菜保底能有兩千。”正是這份執(zhí)著,讓庭院零散的黃花菜通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式聚成萬畝產(chǎn)業(yè)帶。
同時(shí),石泉縣委、縣政府精準(zhǔn)施策,為該公司提供全鏈條扶持,破解融資、用工、物流、水電等難題,助推全縣黃花菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)、破壁出圈。如今,該公司的影響力輻射四縣一區(qū),3萬余畝黃花菜田如金色絲帶般纏繞在漢江兩岸。在豐產(chǎn)期,戶均收益超8000元,曾經(jīng)的“土貨”開始展現(xiàn)出巨大的經(jīng)濟(jì)潛力。
古法煥新,科技賦能產(chǎn)業(yè)升級(jí)
隨著黃花菜種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大和市場(chǎng)需求的日益增長(zhǎng),傳統(tǒng)加工方式的弊端逐漸顯現(xiàn):烘曬時(shí)間長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、技術(shù)要求高……2017年,黃花菜成熟期恰逢多雨季節(jié),鮮菜霉變的情況時(shí)有發(fā)生。這讓王金蘭心急如焚,也讓她深刻認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)晾曬工藝已無法滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。
于是,該公司與陜西師范大學(xué)食品學(xué)院和西北農(nóng)林科技大學(xué)展開產(chǎn)學(xué)研合作,聯(lián)合建成省級(jí)專家工作站。研發(fā)團(tuán)隊(duì)在科研室里與時(shí)間賽跑,連連攻克了鮮黃花菜保鮮儲(chǔ)存等4項(xiàng)技術(shù)壁壘,獲得3項(xiàng)發(fā)明專利和3項(xiàng)實(shí)用新型專利。清水黃花菜、黃花菜菌湯包等系列新品相繼問世,為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。
科技特派員帶著“保鮮秘方”走進(jìn)鄉(xiāng)村,農(nóng)戶們按照企業(yè)提供的精準(zhǔn)配方,將剛采摘的黃花菜碼進(jìn)青花瓷缸。經(jīng)過公司的技術(shù)轉(zhuǎn)化,富含硒元素的黃花菜系列產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升,成功獲得進(jìn)軍高端市場(chǎng)的“入場(chǎng)券”。
多倉(cāng)聯(lián)動(dòng),跨境出海拓新局
“一帶一路”的東風(fēng)為正興有機(jī)綠色食品股份有限公司帶來新機(jī)遇。公司敏銳地捕捉到有機(jī)綠色食品市場(chǎng)前景廣闊,果斷決定“跨境出海”,融入東南亞市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
為破解跨境物流困局,該公司精心布局“多倉(cāng)聯(lián)動(dòng)”策略。在國(guó)內(nèi),石泉富硒食品產(chǎn)業(yè)園的加工倉(cāng)內(nèi),精密分選設(shè)備篩選出特級(jí)黃花菜,經(jīng)過精深加工變成即食產(chǎn)品,自動(dòng)化包裝線將其裝入標(biāo)準(zhǔn)化禮盒,農(nóng)產(chǎn)品附加值大幅提升。在國(guó)外,公司建立“海外倉(cāng)”作為跨境物流樞紐節(jié)點(diǎn),采用“前置備貨+快速配送”模式,通過蛇口港等跨境運(yùn)輸通道,與海外倉(cāng)形成高效聯(lián)動(dòng),將跨境運(yùn)輸周期縮短近半,物流效率顯著提高。
2023年,該公司在印度尼西亞雅加達(dá)建成第一個(gè)海外倉(cāng),總投資200萬美元,倉(cāng)庫(kù)容積5000立方米,倉(cāng)儲(chǔ)量達(dá)1000噸。“海外倉(cāng)”模式通過構(gòu)建境外倉(cāng)儲(chǔ)體系,有效解決境外進(jìn)口商壓價(jià)問題,助力企業(yè)掌握商品定價(jià)權(quán),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品溢價(jià)空間提升。其通過產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值傳導(dǎo)機(jī)制,最終形成農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)價(jià)提升、農(nóng)民收益增長(zhǎng)的反哺效應(yīng)。
自成立以來,該公司累計(jì)出口農(nóng)副產(chǎn)品8000噸,出口創(chuàng)匯達(dá)6000萬美元,帶動(dòng)了整條產(chǎn)業(yè)鏈的增值。公司先后被認(rèn)定為高新技術(shù)企業(yè)、省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、陜西省“專精特新”中小企業(yè)、安康市技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè),摘得首屆安康市政府質(zhì)量獎(jiǎng)、優(yōu)秀外貿(mào)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù),被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地,實(shí)現(xiàn)了安康地區(qū)國(guó)貿(mào)基地“零突破”。這些榮譽(yù)不僅為產(chǎn)品貼上了信任標(biāo)簽,更讓深山農(nóng)產(chǎn)品在跨境出海征程中擁有堅(jiān)實(shí)的底氣。
“我們將加速建設(shè)集冷藏倉(cāng)儲(chǔ)、物流、展銷、通關(guān)等公共服務(wù)于一體的省級(jí)公共海外倉(cāng)服務(wù)平臺(tái),讓富硒食品直通全球餐桌!”王金蘭指著即將啟程遠(yuǎn)洋的集裝箱說,目光堅(jiān)毅而自信。