□ 耿艷菊
那天,我去媽媽那兒,見廚房里的菜盆中盛著切好的大白菜,濕漉漉的,我也沒放在心上。晚上回來的時候,車子已經啟動了,正要走,媽媽突然在后面叫我們:我做的蒜白菜,你們帶點吧!
想媽媽平日里很忙,早上又起得早,很辛苦。我若是要,她肯定又著急去準備。我就故意不耐煩地說:“不帶了,我現在什么都學會了。”
回家吃早餐時,就后悔了。一碗熱氣騰騰的粥,若配上一碟小菜,豈不是更相宜?白菜自然不是什么罕見的菜蔬,可媽媽了解自己的孩子,希望在力所能及的情況下,讓孩子的生活有味道一些。
我曾經向她抱怨過,最不喜歡早晨做飯。尤其是冬天,走到廚房里,鍋碗瓢盆,一切都是冷冰冰的,令人氣短生怯。如果清晨起來,就能聞到熱騰騰的飯香就好了。
這樣的幸福,在媽媽的寵愛下,我們弟妹幾個心安理得地享受了二十多年。每每寒假的時候,媽媽總是把飯做好再叫我們起床,有時,即使睡不著了,也貓在被窩里,聽著媽媽在外面忙碌的聲音。
可是現在,我已經出嫁了,媽媽沒辦法兼顧。以前平日里在家,她總舍不得我洗衣服、做飯。如今,她總是囑咐我,你都成家了,已經是當媽的人了,得勤快些,啥都要學著做。
為了對付早飯,我想出了一個幸福的懶人辦法,用電飯煲預約功能做好早飯。我向媽媽講我的辦法。她說:“光喝粥沒味,你炒個菜配著吃。”我嫌麻煩,有時就去買些腌制的小咸菜配粥吃。媽媽又不放心了,她說,外面腌的菜時間長,太咸,別吃太多,你自己學著做吧。
有天晚上,看見白天炒菜未用完的白菜,突發(fā)奇想想要腌菜。到了周末,我做好腌白菜,給媽媽帶去,向她炫耀,媽媽很開心,嘗了之后,說比她做的蒜白菜還好吃。
家里三個孩子,她最擔心的就是我。媽媽說,她現在放心了,當你真正走進日子里,其實就沒有難事了,該會的自然就會了。